“五一”假期
来临河吃顿火锅犒劳自己
五一劳动节五天假期已到账
不少人准备趁着假日
好好犒劳犒劳自己
平时不舍得买的东西，买！
平时没韶光出去转转，走！
平时没机会享受美食，吃！
全部安排！
提及吃
身为巴彦淖尔人的
可得给你推举推举了
众所周知，吃货天国巴彦淖尔
美食多得眼花缭乱
烩酸菜、羊杂碎
面筋、焖面、手把肉......
胃口再好
几天几夜也吃不完
天赋河套之河套全席五十二风味
这两天，巴彦淖尔的美食
又火爆出圈了
对，便是黄柿子火锅
俗话说的好
天下吃货万万万
火锅粉丝占一半
随着巴彦淖尔市
五原黄柿子文化旅游季的正式启动
黄柿子火锅最近可是人气爆棚
都直接打入了火锅之都——重庆
得到了一众火锅老饕的讴歌
4月30日
在“柿柿快意 ‘渝’你相约”
巴彦淖尔市五原黄柿子文化旅游季
重庆分会场活动现场
7000平方米的重庆市火星火锅城
重庆市民及各火锅企业大咖
近千人同涮黄柿子火锅
当巴彦淖尔黄柿子火锅
与重庆麻辣牛油锅相遇
赤色与黄色共同翻滚
浓郁的色彩与喷鼻香气
弥漫在火星火锅城市营地上空
久久未散
这不仅是南北火锅美食的碰撞与互换
也是巴彦淖尔文化
与重庆文化的互换与交融
没能在重庆现场体验
黄柿子火锅的朋友们也不用遗憾
还有更热闹的火锅盛宴等着你
5月1日18时—19时
“百人百锅百味品黄柿子火锅”夜宴
将在巴彦淖尔市临河区黄河湾步辇儿街
热辣开涮
金黄如橙汁的清爽火锅锅底
再配以鲜嫩美味的牛羊肉
汤鲜肉美，养胃养颜
想想就美味
别怪
先喝汤，后吃肉
才是打开黄柿子火锅的精确姿势
先盛上一小碗火锅汤
一饮而下
口感醇、厚、鲜
既开胃又清爽
再涮上肉、菜、毛肚
不管是什么食材
只要在黄柿子火锅汤底里
就会被逐步融入黄柿子精髓
使食材本味愈加鲜爽
什么？
火锅太好吃，一欠妥心吃多了？
别怕
黄河湾步辇儿街
不仅有黄柿子火锅吃
还有超多有趣的活动等你探索
用来消食刚刚好
↓
文艺演出
天赋河套 柿柿快意 幸福来“临”专场文艺演出
韶光：5月1日晚上7:30
地点：黄河湾步辇儿街
“大地欢歌·你好巴彦淖尔”群星演唱会
韶光：5月2日晚上7:30
地点：黄河湾步辇儿街
“东方腔调 魅力国潮”国风服装衣饰展
韶光：5月3日晚上7:30
地点：黄河湾步辇儿街
“炫彩北疆·畅嗨五一”2024年巴彦淖尔市文化旅游主题月系列活动暨夏季“村落晚”惠民专场演出
韶光：5月4日晚上7:30
地点：黄河湾步辇儿街
“群星残酷 舞动北疆”全市广场舞展演
韶光：5月5日晚上7:30
地点：黄河湾步辇儿街
“千年古韵·风雅北疆”沉浸式巡游秀
韶光：
5月1日至5日
每天下午5点至7点
地点：
黄河湾步辇儿街
儿童游乐嘉年华
韶光：
5月1日至5日
地点：
黄河湾步辇儿街儿童游乐区
为孩子们供应一个
精彩绝伦的游戏乐园
“塞上江南·食尚临河”美食节
韶光：
2024年5月1日至5日
地点：
黄河湾步辇儿街美食街区
以“特色、时尚、康健”为主题
为游客创造一个浓郁的美食消费氛围
非遗文创文化集市
韶光：
2024年5月1日至5日
地点：
黄河湾步辇儿街
集非遗、景致特产、
美食、民俗、
国风文化体验于一体的创意集市
别以为临河区只有
黄河湾步辇儿街这一个好去处
让你每天换地不重样
青春湖旅游区
青春湖
位于临河区城关镇境内
毗邻110国道
间隔城区约3.5公里
是集生态、湿地、休闲、
游乐为一体的综合性景区
青春湖湖光潋滟，桥湖相连
湖水相通、水映成画
“五一”期间
青春湖还有盛大活动等你来
即日起—5月5日
到青春湖旅游区
可参加青春湖鲜花灯光美食节
体验一场
即可以享受各种美食
又可以赏鲜花看灯光会的盛宴
活动一 鲜花节
以万朵鲜花
打造花海天下及多种打卡地
让游客置身于花海之中
令人动容不止生活场景
还有触手可及的十丈软红
活动二 灯光节
巨型、立体、动态的
大型灯光雕塑
以鲜花为元素
充满奇幻色彩的灯光隧道
触摸感应的花灯
随音乐舞动的光影等
互动灯光装置
让湖畔映射着灯光
流光溢彩、似真似幻
感想熏染光影与色彩的交织
带给游客极致浪漫唯美的
视觉体验
活动三 美食节
这里不仅有
风味小吃、甜点饮品
更有超长烤炉
和西北风情32锅炖羊肉等
特色美食
让市民互动体验
“美食+旅游”的深度领悟
在青春湖吃好玩好体验好
黄河河套文化旅游区
黄河河套文化旅游区
位于临河区南端、双河镇北侧
紧靠城区
2014年被评定为
国家4A级旅游景区
景区集自然景不雅观与
人文景不雅观于一体
是巴彦淖尔黄金旅游线上的
残酷明珠
民主村落
走进临河区干召庙镇
民主村落四组
平坦整洁的小油路旁
一处处极具乡土气息的
田舍庭园错落有致
房前屋后簇簇梨花含苞待放
农田、房屋、果园、花园、
菜园、绿地、渠系自成一体
展现了原汁原味的村落庄风貌
一起花喷鼻香一起景
富强村落
“中国十大最美村落庄”富强村落
位于临河区狼山镇
溜达在富强村落庄小径
一场踏春的画卷也就由此展开
富强村落完全地保留了
河套地区的农耕文化
同时又把农耕文化和
田舍乐、采摘园、
农事体验园有机地结合起来
目前已经成为集美食休闲、
生态农业、果蔬采摘、
民俗文化的新型旅游不雅观光村落
浩彤当代农业不雅观光园
浩彤当代农业不雅观光园
位于临河区干召庙镇永丰村落五组
是集旅游不雅观光、生活、购物
休闲娱乐、当代农业科技示范、
农产品加工储藏交易物流配送
为一体化的综合型
当代农业示范不雅观光园区
是中国农科院巴彦淖尔农业
高新技能示范基地
河套非遗小镇
河套非遗小镇位于
临河区双河镇进步村落二组
是黄河旅游文化景不雅观培植的
主要组成部分
清一色的青砖墙面
无论是材质还是外表花纹
都彰显著历史的印记
小镇将非遗文化业态载入
通过弘扬传统文化
讲好黄河故事
促进全国黄河流域
非遗文化艺术互换
鲜农万亩举动步伐农业旅游景区
鲜农万亩举动步伐农业旅游景区
位于临河区乌兰图克镇东兴村落
园区是集不雅观光采摘、休闲娱乐、
农事体验、电子商务、当代物流等
为一体的万亩田园综合体
来临河
不只玩的地方不重样
吃上也不能马虎
来，河套美食走一波
焖面
因搭配不同
它有不同称谓
如排骨豆角焖面、酸菜焖面
腌猪肉土豆焖面等
面条根根分明
猪肉喷鼻香味四溢
让人忍不住大快朵颐
炸油糕
软溜溜油糕，胡麻油来炸
把捏好的糕片
放入油浪翻滚的锅里
待到糕片浑身高下起了泡
犹如披了一层金黄色的外衣
就可以出锅了
刚出锅的炸油糕
热热的、黏黏的
软溜溜、喷鼻香喷喷
猪肉烩酸菜
亲不过的姑舅常在
喷鼻香不过的猪肉烩酸菜
猪肉软烂绵喷鼻香、肥而不腻
酸菜松软适口、酸中带喷鼻香
让人们吃完一盘又一盘
直吃到盘干碗净
仍意犹未尽
河套硬四盘
由扒条肉、红烧丸子、
清蒸羊肉、酥鸡
4道蒸锅菜组成
扒条肉
肥而不腻、肉味浓郁
酥鸡
外酥里嫩、喷鼻香气扑鼻
清蒸羊肉
暗香爽口、味道鲜美
红烧丸子
光荣金黄、鲜美糯嫩
河套臊子面
猪肉的浓喷鼻香
蔬菜的暗香
面条的麦喷鼻香
“三喷鼻香”联合
造就了这碗河套人多年来
都情有独钟、百吃不厌的
猪肉臊子面
快快快
抓紧韶光
别看“五一”有五天假期
这么多景点和美食
多永劫光也不足呀
尤其是黄柿子火锅
隔着屏幕都能闻到喷鼻香味了
不要犹豫不要徘徊
咱直奔主题
来临河区纵情享受
黄柿子火锅盛宴吧
笔墨： 杨雅康
部分图片来源于河套美食汇、黄河金岸魅力临河、遇见巴彦淖尔
编辑：乔鸿 校正：陈龙